دارچین جزو قدیمیترین ادویهها محسوب میشود و فوقالعاده خوش عطر و طعم است. خواص دارچین به قدری بالاست که شگفت زده میشوید. کاهش قند خون و سلامت قلب جزو مهمترین خواص این ادویه در طب سنتی محسوب میشوند. اگر در مورد خواص بیشتر این ادویه کنجکاو هستید، ادامه این مطلب را از دست ندهید. در این مطلب با ارزش غذایی این ادویه نیز آشنا خواهیم شد.
دارچین نوعی ادویه و گیاهی دارویی محسوب میشود که منشا اصلی آن هندوستان است. گلهای این ادویه سفید رنگ و متمایل به رنگ زرد هستند. این ادویه یک ضد میکروب قوی است و آنتی اکسیدان فوقالعاده بالایی دارد. به علاوه این ادویه به دلیل داشتن پلی فنولها، یک ضدالتهاب قوی هم به حساب میآید و دردهای بدن را کمتر میکند.
اکنون بیایید تا با خواص کلی این ادویه آشنا شویم:
جلوگیری از بیماری آلزایمر، بهبود گردش خون، تسکین دردهای عضلانی، کمک به هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت روحیه و درمان افسردگی، رفع بوی بد دهان، افزایش رشد موها و کاهش اضطراب و استرس از دیگر خواص دارچین محسوب میشوند. ناگفته نماند که خواص دارچین برای گوارش هم بالاست. با مصرف این ادویه سیستم گوارش بدنتان تقویت میشود.
به طور کلی کالری این ادویه بسیار پایین است. بهعلاوه فیبر زیادی که در آن وجود دارد، باعث میشود تا مدتها احساس سیری داشته باشید. همچنین همانطور که گفتیم مصرف دارچین به ویژه دمنوش آن باعث کاهش قند خون شده و بدن برای تامین انرژی مجبور به سوزاندن چربی میشود که نتیجه آن کاهش وزن است.
اگر میخواهید لاغر شوید، میتوانید روزانه یک قاشق چای خوری پودر این ادویه را با آب جوش مخلوط کرده و پس از 10 دقیقه کم دم کشید نوش جان کنید. به علاوه میتوانید در یک لیوان شیر داغ هم پودر این ادویه را مخلوط کرده و میل کنید. نوشیدن یک لیوان آب به همراه عسل و پودر این ادویه در صبحهای ناشتا هم برای لاغری فوقالعاده کاربرد دارد. البته یادتان باشد که در مصرف دارچین خام زیادهروی نکنید
اکنون به سراغ فواید دارچین برای زنان برویم. مصرف این ادویه دردهای قاعدگی زنان را کاهش میدهد. به علاوه مصرف این ادویه در دوران بارداری نیز فوقالعاده مفید است. چرا که این ادویه از دیابت بارداری و سرطان رحم جلوگیری میکند. البته اگر در دوران بارداری یا شیردهی هستید، حتما قبل از مصرف این ادویه در غذاها یا به صورت دمنوش با پزشک خود مشورت کنید تا مشکلی برایتان پیش نیاید.
همانطور که گفتیم خواص و ارزش غذایی این ادویه کم نیست. اکنون بیایید تا به اتفاق هم نگاهی به ارزش غذایی این ادویه بیندازیم:
ناگفته نماند که در این ادویه مواد معدنی بسیار بالایی همچون کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، مس، منگنز و سلنیوم وجود دارد. به علاوه این ادویه ارزشمند شامل انواع ویتامینها از جمله ویتامین A، ویتامینC، ویتامینE و ویتامین D میشود.
اگر در رژیم غذایی هستید و میخواهید از این ادویه برای کاهش وزنتان استفاده کنید؛ تنها کافیست در پخت غذاهای خود این ادویه را اضافه کنید. از این ادویه در پخت غذاهای متنوعی مثل اوتمیل و برنج قهوهای استفاده میشود. به علاوه میتوانید دمنوش دارچین را نیز برای لاغری درست کرده و نوش جان کنید. شما این ادویه را میتوانید همراه با قهوه، همراه با میوه، همراه با شیر و همراه با عسل میل کنید و به مرور زمان لاغر شوید.
در نهایت ناگفته نماند که این ادویه به همراه سرکه سیب هم برای لاغری فوقالعاده مفید است. شما میتوانید یک قاشق سرکه سیب را با پودر دارچین مخلوط کرده و صبحهای ناشتا میل کنید تا به مرور زمان لاغر شوید. برای تهیه پودر طبیعی و سالم دارچین هم میتوانید از فروشگاه اینترنتی سلوا کمک بگیرید. چرا سلوا؟
سلوا فروشگاهی معتبر و آنلاین در زمینه فروش محصولات روستایی و سالم است. تمامی محصولات این فروشگاه سالم هستند و هیچ گونه مواد افزودنی یا شیمیایی در آنها وجود ندارد. برای خرید پودر این ادویه میتوانید از سایت یا اپلیکیشن سلوا کمک بگیرید. کیفیت تمامی محصولات سلوا عالی هستند و شما بدون نگرانی میتوانید از این فروشگاه، محصولات مورد نیازتان را تهیه کنید.
برای درست کردن دمنوش دارچین کافیست مقداری آب جوش و یک یا دو عدد چوب دارچین را به در یک قوری ریخته و صبر کنید تا دم بکشد. در نهایت میتوانید آن را به همراه لیموترش و عسل تازه نوش جان کنید. بهعلاوه میتوانید یک الی دو عدد چوب دارچین هم به چایی اضافه کنید و صبر کنید تا با چایی دم بکشید. به این ترتیب هم از خواص دارچین بهرهمند خواهید شد و هم عطر و طعمی بینظیر به چایی خواهید بخشید.
در این مطلب با خواص دارچین برای گوارش، خواص دارچین برای عفونت، خواص دارچین برای زنان و خواص دارچین برای لاغری آشنا شدیم. حال اگر شما تجربه مصرف این ادویه را داشتهاید، لطفا نظرات خود را با ما و مخاطبان سلوا در میان بگذارید. به علاوه یادتان نرود که برای خرید پودر دارچین طبیعی از فروشگاه اینترنتی سلوا کمک بگیرید.