تاریخ توزیع: 1403/10/02
ویژگی های روغن زرد گاوی سلوا:
- روغن حیوانی سلوا به صورت خالص از کره گاوی تولید شده است. (متاسفانه در بسیاری از روغن های حیوانی برای کاهش قیمت از روغن نباتی استفاده می کنند!!!)
- استخوان ساز
- انرژی تحلیل رفته در کودکان و بانوان را باز می گرداند و در رشد کودکان بسیار مفید است.
- بسته بندی در ظرف شیشه ای
- مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن
- بدون هیچگونه مواد نگهدارنده و افزودنی
- شرایط نگهداری و ماندگاری: محیط خنک و یک سال
- طبع: گرم و تر
- مصلحات: سماق، گیشنیز، مرزه
- خرید روغن حیوانی سلوا باعث رونق کسب و کار روستایی تولید کنندگان این محصول در منطقه فریدون شهر می شود. شما می توانید خرید اینترنتی روغن حیوانی اصل و با کیفیت را با خیال راحت در فروشگاه سلوا تجربه کنید.
فرآیند تولید:
- ابتدا شیر گاو تبدیل به ماست و سپس دوغ می شود.
- سپس دوغ درون مشک ریخته شده و با تکان دادن مداوم کره آن جدا می شود.
- در نهایت کره حاصله درون دیگ بزرگ ریخته و حرارت ملایم داده می شود که با این عمل آب کره تبخیر شده و چربی(روغن) حیوانی کف دیگ باقی می ماند.
بیشتر بدانید: روغن زرد گاوی یک روغن همه کاره در آشپزخانه است. که به آن روغن حیوانی، روغن گاوی و یا روغن زرد نیز گفته می شود. از روغن اصیل حیوانی می توان برای سرخ کردن مواد غذایی، روغن روی برنج و حتی خوردن با نان به جای کره استفاده کرد. اگر قرار باشد بین روغن حیوانی و روغن نباتی جامد یکی را انتخاب کنیم، روغن حیوانی بسیار مناسب تر است چون از لبنیات تهیه شده و خواص شیر را دارد. ضمن این که روغن نباتی مایع وقتی جامد (هیدروژنه) می شود، اسیدهای چرب غیراشباع آن اشباع شده و در روند جامد شدن بر میزان اسید های چرب ترانس آن افزوده می شود.
بیشتر بدانید: 10 خاصیت درمانی اثبات شده روغن زرد گاوی + فیلم
بیشتر بدانید: بهترین و بدترین روغن های خوراکی را بشناسید + فیلم / خواص 12 نوع روغن، حیوانی، گیاهی، زیتون و ...
بیشتر بدانید: دروغی به نام روغن سرخ کردنی / سالمترین روغن سرخ کردنی